TMR-815魔芋胶:
??强凝胶型、肉糜结构魔芋胶，适用于各种肉糜制品生产，提供优良产品结构，凝胶能力、保水能力、乳化能力均超过常规复配卡拉胶的3倍。0.2-0.5%。?
???有偿提供服务项目
1、为企业提供产品及生产工艺技术缺陷的解决方案；协助企业查找、解决食品安全隐患；
2、承接企业委托项目、新产品的技术研发及产品复制、配方还原技术服务；
3、创业项目技术研发、技能培训、营销策划；
4、企业专利技术研发，协助企业专利申报或联合专利申请。
5、本中心研发技术成果转让、专利技术转让；
6、为有志于服务中、小、微食品生产企业的专家、技术人才的成果转化提供平台及全方位服务。
???免费提供服务项目
1、提供各种食品结构方面技术咨询；
??2、新产品、新项目、新技术、新材料应用技术咨询；
??3、为食品原料生产企业、食品设备生产企业提供新产品应用研发、产品推荐平台及服务。
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联系我时，请说是在上饶食品信息网看到的，谢谢！
